ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:นางสาวพัชรนันท์ สุขแสงพนมรุ้ง, Dr.Pitiporn Ritthiruangdej, Associate Professor, นางสาวอริสรา หิริโอตัปปะ, Dr.Nantawan Therdthai, Associate Professor,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:พัชรนันท์ สุขแสงพนมรุ้ง, Dr.Pitiporn Ritthiruangdej, Associate Professor, อริสรา หิริโอตัปปะ, ปิยะมาศ คงแขม,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:มินตรา นักธรรม, Dr.Pitiporn Ritthiruangdej, Associate Professor, อริสรา หิริโอตัปปะ, พัชรนันท์ สุขแสงพนมรุ้ง,

วารสาร:

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร

สาขาที่สนใจ:Product Development/sensory Evaluation/NIR

Resume

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร

สาขาที่สนใจ:Food Process Development, Microwave process, Product Development, Drying process, Baking Process

Resume